Iedereen die al eens achter het fornuis gestaan heeft, weet dat een vlijmscherp mes absoluut onmisbaar is. Maar zelfs de beste messen worden mettertijd bot. Regelmatig slijpen is dan ook cruciaal voor jarenlang kookplezier. Maar voor u naar de wetsteen of slijpstaaf grijpt en urenlang instructiefilmpjes gaat bekijken, leest u beter even verder. De ZWILLING V-Edge messenslijper slijpt uw messen namelijk op professionele wijze. Het gepatenteerde slijpmechanisme is ongelooflijk eenvoudig én doeltreffend. Haal het lemmet gewoon diagonaal, van boven naar beneden over de slijper en de V-Edge doet de rest. De V-vormige, keramische slijpstenen slijpen het lemmet gelijkmatig over de hele lengte en beschadigen het niet. Voor Europese en Japanse messen worden verschillende hoekadapters meegeleverd. De adapter die u niet gebruikt, wordt handig opgeborgen in de onderkant van de V-Edge. De professionele slijpstenen met verschillende korrelgroottes zijn gemakkelijk te verwisselen. Er werd veel werk gestoken in het uitmuntende design en de kwaliteitsvolle afwerking van de V-Edge. Hoe goed de V-Edge precies is, wordt in één oogopslag duidelijk. Verberg deze messenslijper niet in een van uw keukenkastjes, maar zet hem gewoon op het aanrecht en laat de steen met fijne korrel zitten. Zo kunt u uw mes voor elk gebruik snel een paar keer door de V-Edge halen. Wedden dat uw messen vlijmscherp blijven en u nog liever achter het fornuis zult staan?
- Professionele messenslijper
- Eenvoudig te gebruiken, maar uitstekende slijpresultaten
- Verwisselbare hoekadapters voor Europese en Japanse messen
- Inclusief 2 paar vervangbare slijpstenen met verschillende korrel
- Extra slijpstenen (met andere korrel) apart verkrijgbaar
